МЕНЮ РЕСТОРАНА
Блюда русской и европейской кухни
Холодные закуски
Блюдо благородного сыра
985 ₽
175/30 гр / с орехами, сухофруктами и медом
Мясное классическое трио
990 ₽
275 гр / буженина, рулет из курицы с черносливом, говяжий язык
семга слабой соли
550₽
75 гр / подается со свежим огурцом, сливочным маслом
и лимоном
русские разносолы
690₽
590 гр / помидоры, огурцы соленые. чеснок маринованный, салат из свежей капусты
селедочка по-деревенски
410 ₽
150/60 гр / подается с картошечкой и маринованным луком
свежие овощи с зеленью
650 ₽
410/30 гр / подается со сметанно-чесночным соусом
сало собственного соления с горчицей
480 ₽
120/40/30 гр / сало соленое по-домашнему с горчицей, корнишоны соленые
фруктовое ассорти с ананасом
1740 ₽
120/40/30 гр / ананас, киви, груша, яблоко, апельсин, виноград
Салаты
оливье по рецептам XIX века
500 ₽
210 гр / с говяжьим языком, цыпленком
и раковыми шейками
цезарь с курицей или тигровыми креветками
520/720 ₽
195/220 гр / на выбор, из листьев салата с пшеничными гренками и сыром
с языком и перепелиным яйцом
530₽
240гр / говяжий язык, перепелиное яйцо, сыр Пармезан и кедровые орешки
океан
1550 ₽
240 гр / гигантская креветка, морские гребешки, мидии, кальмары с соусом на основе кленового сиропа
император
770 ₽
185 гр / семга слабой соли, сливочный сыр, авокадо и лимонная заправка
с креветками и авокадо
775₽
210 гр / листья салата с томатами,
сыр и бальзамический соус
греческий по классическому рецепту
520 ₽
230 гр / листья салата со свежими овощами, сыр Фета и прованская заправка
из баклажан с томатами
430 ₽
210 гр / хрустящие баклажаны с нежным творожным сыром и томатами с заправкой чили-манго
Супы
солянка мясная
500 ₽
300/20 гр / со сметаной
борщ по-славянски
455 ₽
300/20 гр / подается с бородинским хлебом и салом
лапша куриная по-домашнему
350 ₽
300гр / традиционная лапша из свежего куриного мяса
уха царская
550 ₽
350гр / готовится с семгой и судаком
крем-суп из шампиньонов
365 ₽
250/20/20 гр / с пшеничными сухариками и сметаной
Горячие закуски
жульен с грибами
375 ₽
120 гр
блинчики с языком и сливочным соусом
410 ₽
140/50 гр
закуска сельская с требухой
600 ₽
350гр
боярское застолье
830 ₽
620 гр / требуха, уши свиные жаренные с луком и запеченные под сыром
Горячие блюда
русская сковородка
470 ₽
350 гр / с курицей, беби-картофелем и белыми грибами в густом сырном соусе
свинина терияки с картофельным гратеном
610 ₽
100/170 гр
свиная корейка с грибным соусом
530 ₽
120/50 гр
горячая сковородка со свининой
500 ₽
200 гр
Медальоны из мраморной говядины
1750 ₽
120/100/60 гр / С соусом из белых грибов подается с пюре из картофеля
мадальоны из говядины
1300 ₽
100/50/30 гр / с томатами на гриле и соусом Дорблю
стейк рибай
1000 ₽
100 гр / стоимость на вес сырого мяса
ростбиф под пикантным соусом
900 ₽
100/100/ 40 гр / подается с картофелем
дорада запеченная в травах
1100 ₽
1шт / вес 200-300 гр сырой рыбы
стейк из семги
1000 ₽
120 гр / на гриле или на пару
бефстроганов с картофельным пюре
850 ₽
150/150 гр
филе судака по итальянски
840 ₽
140/120 гр
палтус запеченый
850 ₽
110/50 гр
тигровые креветки в соусе чили-манго
1700 ₽
150 гр
тигровые креветки в чесночном соусе
1700 ₽
150 гр
мидии черноморские
765 ₽
200 гр / в соусе Дорблю
цыпленок табака
780 ₽
250/50 гр
перепелки под сливочно-ореховым соусом
1120 ₽
280/50 гр
стейк из индейки со спаржей
750 ₽
120/150/30 гр
лосось с брокколи
1250 ₽
120/100/60 гр
Паста
феттучини боско с белыми грибами
510 ₽
240 гр
спагетти карбонара с беконом и яйцом
490 ₽
240 гр
Закуски к пиву
кольца кальмара в кляре
480 ₽
150/30 гр / подается с соусом Тар-тар
сырные палочки
410 ₽
150/30 гр / подается с соусом Ранч
вареные/жареные креветки
530 ₽
150гр на выбор
гренки чесночные
290 ₽
180/30 гр / подается с Чесночным соусом
Гарниры
картофель
240 ₽
150 гр / на выбор: картофельное пюре, запеченный, картофель-фри, картофельные дольки
картофель жаренный с белыми грибами
350 ₽
150 гр
картофель жаренный с луком на сале
320 ₽
150 гр
овощи гриль
380 ₽
220/30 гр / цуккини, баклажаны, перец, лук, томаты черри, чесночный соус
рис с овощами
300 ₽
150 гр
капуста цветная/броколи
240 ₽
150 гр / в кляре или отварная
ВНИМАНИЕ! Цены являются ознакомительными и действительны на 6.12.2024 г.
Точные цены узнавайте в меню ресторана или по телефону +7 (4742) 24 31 13